小红书种草学人货“共营”新态打造乳品618 小红书种草学目录行业新生机part01人群新方向part02营销新助力part03 小红书种草学parto1行业新生机小红书乳品行业机会与大势 行业纵观小红书种草学大量乳品新品牌入局，各赛道产品竞争愈加激烈品牌数量2023年乳品赛道竞争情况一览新增乳品牌73个伊利蒙牛旺仔haagen-dazs认表特仑苏金典安慕希卡士悦鲜活简爱光明雀巢nestle益力多巧乐兹新希望明治天润terunkiri舒化须尽欢绮炫搜索量 行业纵观小红书种草学大健康”新需求在食饮赛道崛起，站内乳品迎来快速增长养出健康成为他们对自身健康管理的主流心态，「食饮「作为最简单日常的方式被选择，乳制品名列前茅超4成消费者在食品饮料的各大类购买更多有健康功效的产品。乳品类目内容搜索量对比乳品类目笔记发布量对比小红书用户有50%表示在去年购买了更多有健康功效的产品。健康理念渗透各食饮品类↑113%休闲零食43e%苗乳制品28h%饮料冲调46%比去年购买了更多酒41%有健康功效的产品50%小红书用户* 行业纵观小红书种草学新需求：消费者需求越来越呈“精准化”趋势ta们越来越懂自己所求，在产品自身的营销卖点上延展出更多细分需求人群精分场景精分品类精分孕期不抽筋水牛奶和普通牛奶的区别鲜牛奶大盘点水牛奶普通牛奶牛奶水牛一天的产奶量只有普通一般都是常见的都是花白牛奶牛的1/4，且牛奶颜色更产的奶，纯牛奶味道清淡一减肥私教带你挑对酸奶深，奶香醇厚没有腥味。点，总产量有水牛奶的10倍避坑普通牛奶和水牛奶主要营养成分表牛奶水牛奶总干物质（g/l）125180质（g/l）孕妇牛奶58%减脂期酸奶 175%白（g/）有机牛奶 258%蛋白（g/l）老人牛奶 78%早餐酸奶碗 105%(g/l)水牛奶 167%乳肤(g/l） 102%脂防（g/l)宿舍囤货 89%矿物质（g/耗牛奶 78%钙(g/l)磷（g/l） 行业纵观小红书种草学新角度：ta筛选维度越来越专业科学，品牌需布局种草抢占心智根据人群筛选根据营养价值筛选根据加工工艺筛选根据需求场景筛选常见牛奶的区别不同人群选什么牛奶？1/4牛奶种类那么多，怎么选？咖啡店牛奶选购指南一营养价值牛奶的种类品类适合人群口感更新鲜，营养更丰富，每天喝奶且有冷薇加热杀面原牛奶ci5.0优话40#日唯品40巴氏鲜牛奶条件的人群，首选这种·将生牛奶进行灭菌处理自话：42克清白统：4克纯牛奶粘防含量：38克海防含量：45元虽然主要营养成分钙蛋白质、矿物质等数据不·有高温灭菌和低温灭菌常温奶脂肪含量约3%，适合各年龄人群，尤其是孕纯牛奶鲜牛奶纯水牛奶全脂牛奶加热杀菌成分调整牛奶c妇和小孩明优销·加热杀菌后调整部分牛奶成分重白质33克新白铺36克半脱脂牛奶脂肪含量约1.5%，适合老年人·如全脂、低脂、脱脂牛奶热防含量36克周防含量37克热防含量35克高钙低脂奶祝尚纯牛奶减水48克报水5克破冰52克脂防含量约0.5%，适合肥胖、高血糖、高血推荐★★★脱脂牛奶压、糖尿病、血栓等心血管系统疾病患有机奶低脂奶脱脂奶杀菌加工加工牛奶c生牛奶舒化奶适合乳糖不耐受，喝牛奶会拉肚子人群·在生牛奶中加入乳制品·如舒化奶、浓缩奶、酸奶量358dha等营养成分更美水47克高钙奶钙、维生素、膳食纤维、多，适合需补充钙、骨质疏松人群杀菌加工牛奶饮料x硬度不推荐，添加各种糖和香精，不是真正意义上复原乳牛奶酸奶高钙奶牛奶奶泡蛋白质含量早餐奶的牛奶，营养成分也无法与纯牛奶相比·在生牛奶中加入其他成分小·如果汁、咖啡、维生素乳饮科持久性小宋健的西房脂肪含量孕妇、学生党、老年人、高主要原料、蛋白质、钙和脂加热杀菌、杀菌加工，加入牛奶奶泡的硬度和持久度糖人群、骨质疏松人群··肪含量等其他成分等 618趋势小红书种草学新机遇：伴随着今年618，行业必将迎来新增量乳品行业618流量同比看涨，增速预估提升1.4倍 2023-2024乳品行业笔记内容爆光走势2024-2023618期间流量预估同比 145% 618趋势小红书种草学确定性：今年618，我们看到了这些品类存在爆发的机会618乳品行业子品类内容曝光规模/爆发系数/品牌数618内容爆发系数气泡大小：品牌数量羊奶酸奶水牛奶冰淇淋/鲜牛奶雪糕常温奶酪生奶乳酸菌饮料爆发系数=1618内容曝光量618爆发系数：用户日均内容浏览/搜索点击量相比日销期日均提升率 赛道机遇小红书种草学常温牛奶机会点：可围绕烘焙场景和下午茶场景，做口感沟通烘焙场景 1090%自制 229% 106%牛奶的四种做活食谱美食自制花粉砂糖美食果肉细腻日感黄油豆花粉奶油泰茶蛋糕口感体验 910% 175% 137%顺滑细腻浓郁蛋糕红茶浓郁 好吃饼皮下午茶场景 3487%产品 1056% 111%梦幻蓝蝴蝶撞奶下午茶饮品蝶豆花牛奶常温牛奶618内容心智数据说明：品类618期间笔记词云浏览量相比日销期增逻 赛道机遇小红书种草学鲜牛奶机会点：可锁定三大飙升场景，做品质和成分技术沟通品营养师告诉你质追 3674% 1080% 267%鲜牛营养新鲜口感求成分技 7988% 6291% 5310%学日鲜奶，0添加配料蛋白质巴氏杀菌术健身三大升场景配料 3289% 541% 1422%双甘油蓝肪酸酷下午茶早 餐零食鲜牛奶618内容心智数据说明：品类618期间笔记词云浏览量相比日销期增 赛道机遇小红书种草学酸奶机会点：可锁定减脂场景，沟通成分配料以及自制酸奶碗教程自制酸奶碗蛋白质配料 1136% 439% 190%历今日隔夜燕麦蜂蜜蓝莓300g价格咖成分配料巧克力面包夏天蛋糕西食物 256% 240% 204%酸奶牛肉酸奶碗成分配料营养口味产品奶油冷藏餐厅减脂场景减脂期0糖酸奶测评旅游早餐 667% 148% 142%纯酸奶低卡无糖低脂酸奶618大桶装！附热量内容心智数据说明：品类618期间笔记词云浏览量相比日销期增速 赛道机遇小红书种草学冰激凌机会点：可锁定夏日社交场景，沟通产品口味及特色风格味觉赏 278% 233% 225%口味口感美味特色吸引 954%雪糕 294% 275%童年网红高颜值冰淇淋无法超越社交场景 1712% 524%5%聚会朋友周末冰淇淋/雪糕618内容心智数据说明：品类618期间笔记词云浏览量相比日销期增速 赛道机遇小红书种草学奶酪机会点：种草可带用户一起解锁奶酪美食新搭配，创造新体验创新搭配豆乳奶酪拿铁 7747% 914% 211%食材黄豆粉桂花红茶嚼劲无面包我的麻薯巧克力奥利奥口吐司奶酥口感比冰淇淋和东t还要绵室！哈哈奶酪红豆感体验 240%浓郁 223% 218%奶酪棒蛋糕吃货微甜新鲜嚼劲新鲜奶茶超级黄油我们早餐美食奶味在味里化发脖面包脑袋火威口推荐天好吃烘烘焙芒果奶酥焙美食 597% 313% 194%冰箱咖啡120很香奶酥麻薯欧包奶酪618内容心智数据说明：品类618期间笔记词云浏览量相比日销期增速 小红书种草学part02人群新方向乳品特色人群深度运营 人感营销小红书种草学新一代消费者更需要一一h2h「人感」营销新一代消费者正在发生的以人为本的设计思维「三个变化】把选择权还给用户，尊重用户的自发表达，深度聆听，用户的选择和反馈，并快速选代、实时优化从悦人到悦己82%愉悦自我主动参与积极分享h2h90%小红书ugc内容占比兴趣丰富需求多元服务主导的价值共创数字化技术增强多样性和连接性用户不再是接收者，更是参与者和创企业正借助数字化手段，与用户保持交互并建立长mb造者，企业与用户实现真正的价值共期、深度的连接感。包括使用bgc、pgc、ugc多巴胺创，体现在产品设计、传播内容、服等定制化的内容，并配合个性化的流量分发手段松弛感务体验、用户运营等维度 人感营销小红书种草学今年618，我们帮助品牌实现最细粒度的人感营销长期经营管理的spu关系资产沉淀产品认知产品种草交易转化口碑分享兴趣人群种草人群qq购买人群分享人群认知种草深度种草购买分享awarenessinteresttruelnterestpurchaseshare指标用户被动接受产品信息，形用户对产品感兴趣，产生用户主动搜集产品信息近2.5年在小红书站内或近1年发布过和产品相关且定义成初步认知短期记忆，深度种草其他渠道产生购买或其他有情感倾向的笔记或评论转化行为典型开屏曝光、笔记点击信息流深度阅读、搜素搜素场深度阅读、搜素购买笔记分享行为点击.场多次阅读 人感营销小红书种草学深度的人群运营带来的是内&外的双向价值外循环：种草-外溢价值内循环：种草-闭环转化价值8提升大促期的外溢进店效率提升大促期的闭环转化贡献效率某乳制品深度种草人群规模vs品牌淘搜规模rt-1周种草人群贡献成交t-1周深度种草人群贡献相关性皮尔森系数=0.8用户占比=11%成交[z(y,-)3用户占比=37%某乳制品小红书深度种草人群规模趋势与品牌淘搜规模趋势某乳制品店铺当日成交用户中t-n周深度种草人群贡献占比小红书深度种草人群37%淘搜人群31'$%t-1周t-2周t-3周t-4周数据说明小红书内部数据 人货优选小红书种草学如何运营？从品到人品类全方位数据洞察层层下钻，帮助制定选品or单品切入策略人群行业洞察趋势问题货品优势货品品类圈人群赛道品类品牌趋势内容扫描洞察定策略单品o儿童奶粉兴趣趋势搜素洞察成长货品应新货品气泡大小：spu人群资产体量：颜色深浅：spu人群资产流转率内容趋势行业排名 人货优选小红书618推荐选品逻辑我们发现，小红书食饮产品特色性对r影响更大704%特色性产品vs基础性产品高客单产品vs低客单产品 人货优选小红书618推荐选品逻辑如何理解「特色性」？roi 57%roi 14%roi 45%特色功效特色包装特色货组特色··普通果汁普通包装普通咖啡有功效性的果汁价格略高但送周边的咖啡特色成分有质感的包装特色场景特色喝法以上均为每个细分方向的特色点举例，不是唯一性 人货优选小红书种草学某乳制品企业「多维洞察后选定特色品」a2儿童牛奶问题货品a2儿童牛奶「作为主推品a2儿童牛奶a2纯牛奶a2奶龙过往特色成分x限定包装×数据优异儿童奶粉成人奶粉跨spu种草牵引力，x：spu品牌拉新力；气泡大小：spu人群资产体量，颜色深浅：spu人群资产流转率数据来源：截至2023年9月品牌spu诊断 人货优选小红书种草学某乳制品企业「先种草，后脉冲式转化种草期」人群种草蓄水脉冲期集中k播转化长尾期」种草 购买人群分层运营兴趣人群 50%种草人群 60%gmv67%由品牌人群贡献已种草人群转化 已购买人群多spu种草种草人群流转效率优化产品受众梳理我爱朱俊舞实过熟是大星代在款奶龙天下第一，牛奶也好好喝，一小瓶根本不担心喝不完。八款热门儿童丰奶大测评品牌受众达人受众8大品牌5个维度！西来自购买后洋价小朋友的一日三餐直看更多商品评价2.752.552.352.15.95.751.550.950758月4月8月11月 人货优选小红书种草学不同性质的货品，关注的人群也不尽相同高客单品联名品新奇特品高端品牌/高客单商品品牌联名等营销款商品特色包装/形态/口味商品 人货优选小红书种草学高客单品：用户决策路径长，大促全周期需分阶段深度运营人群高客高客单商品用户决策路径长，建议大促可分阶段锚定不同目标进行人群深转。其中，蓄水期聚焦兴趣人群规模增长做内容种单品草与触达，爆发期则可以深度种草人群为目标配合搜索卡位、内容差异化运营等方式加速浅层蓄水人群向深度种草流转。大促不同阶段spu人群资产结构变化大促不同阶段spu人群资产增速tgi蓄水期爆发期蓄水期爆发期种草有外溢兴趣人群88r%兴趣人群10998深度种草人群vs大促品牌淘搜种草人群8%种草人群99106相关性皮尔森系数=0.8深度深度种草人群46110种草人群数据说明：小红书内部数据 人货优选小红书种草学联名品：联名声量加持，大促爆发期专注蓄水【种草人群联名品联名品具备一定的品牌跨界声量，容易快速形成品牌兴趣人群破圈拉新效应，尤其在大促窗口下，品牌需要在爆发转化期加速兴趣人群向种草人群的流转，以收获更